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青松珊瑚黄瓜_青松珊瑚黄瓜的做法-粤菜菜谱-美食城

青松珊瑚黄瓜浙江哪里治癫痫病?

原料:2000克,1000克,熟盐蛋6个,猪油500克(实耗100克),料酒25克,盐10克,300克,味精1.5克,白糖少许,胡椒粉少许,湿淀粉15克,鸡油50克。安徽治疗癫痫哪家好

青松珊瑚黄瓜的做法<合肥治癫痫哪里好/strong>

1、小白菜摘去边叶留小苞,洗净。黄瓜刨去皮,切开成4条,去掉内瓤,切成4厘米长的斜方块。盐蛋剥去壳,取出蛋黄,切成颗,用碗装上,放入鸡油,上笼蒸一下取出。

2、食用时,锅内放入油烧到六成热,将黄瓜块和白菜苞下入油锅煸一下,倒入漏勺沥油,再复儿童羊癫疯能治好吗倒入锅内,烹料酒,放入盐、糖、味精、鸡汤、胡椒粉焖入味。用湿淀粉调稀勾芡,将白菜苞摆在盘的周围,黄瓜装在白菜苞中间,鸡油、盐蛋黄盖在黄瓜的面上即成。

特色:色彩鲜艳,美味可口。

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