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孕妇怎么吃雪蛤最好

  雪蛤又名“东北林蛙”,是珍贵的,十分适合孕妇滋补身体,孕妇雪蛤怎么吃最好呢?以下是小编为大家整理推荐关于孕妇吃雪蛤的做法,希望对大家有所帮助。治疗癫痫病费用需要多少

  材料:鸡胸肉300克、枸杞子10粒、姜3片、水5碗、小棠菜5棵、雪蛤25克、金华火腿2片。济南去哪看癫痫比较好?

  做法:

  1、 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水。

  2、小棠菜洗净,摘去老叶,留菜胆;枸杞子洗净。

  3、鸡胸肉洗净切片,汆水捞起;金华火腿稍冲洗后切片。

  4、煮沸清水倒入大炖盅,放入鸡肉、雪蛤和枸杞子,隔水炖两小时;再哪儿能治好癫痫放入小棠菜和火腿接着炖半小时,下盐调味即可品尝。

  材料:银耳、冻干雪蛤、木瓜。

  做法:

  1、银耳,冻干雪蛤放水里浸泡大约两小时。

  2、摘去发好银耳的结梗,雪蛤去黑色筋条。木瓜切块。

  3、先煮银耳约一小时,放姜片,再放雪蛤木瓜、冰糖,同煮一小时后即可。

  材料:中筋面粉、牛油、鸡蛋、清水、雪蛤、姜汁、鲜牛奶、鲜忌廉、砂糖。

  做法:

  1、酥皮的制作:中筋面粉125克、牛油搓匀成油心;中筋面粉125克、鸡蛋、清水100克调匀,搓成水皮,略放置松筋。水皮包癫痫治疗方法裹油心开薄成日字形,折叠成3层。依此法连续操作3次,再开薄0.1厘米的方片待用。

  2、锅内放入上汤,加雪蛤、姜汁小火煨3分钟,捞出备用。

  3、双皮奶制作:鲜牛奶、鲜忌廉调匀,将打匀后的鸡蛋白、砂糖拌匀,放入锅中小煮滚,倒入盅里晾凉,待表面凝结,在边上穿上一小孔,倒出奶浆,将面上奶皮留在盅底,再倒奶浆入盅里,放入雪蛤,在奶盅上盖上酥皮,在酥皮上划上浅浅的细纹,扫上鸡蛋液,入火局炉(200℃)内火局熟便成。

  材料:雪蛤膏、冰糖、椰汁、姜汁少量。

  做法:

  1、雪蛤预先泡发,去除黑色部分,飞水备用。

  2、癫痫病人能不能吃胡椒放入适量的水(炖盅三分之二)把雪蛤与冰糖,姜一起放入,大火2分钟。

  3、把雪蛤膏、杞子放炖盅里,如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水,炖盅的差不多满9成。

  4、锅里加入适量的水烧开,放入炖盅,小火炖1个半小时加入椰汁后炖10分钟就可以了。

  材料:雪蛤500g、油适量、盐适量、花椒1把、花椒粉15g、盐1勺、郫县豆瓣酱2勺、蚝油2勺、料酒2勺、小葱5根、辣椒粉15g、鸡粉1勺、白糖1勺。

  做法:

  1、雪蛤全身都是宝,所以肚子里的肠肠肚肚都不要去掉,全是好东西,洗净的雪蛤放入一小勺盐腌制片刻(如果实在不喜欢吃内脏就去掉)。<癫痫病有哪些诊断方法/p>

  2、油锅烧热后关火,放入一把花椒粒炸出香味,接着再开火放入两勺郫县豆瓣酱煸炒至出红油。

  3、加入适量的清水烧开,狠狠的加入一大勺胡椒面,加入腌制好的雪蛤。

  4、调入2勺生抽,1勺蚝油,2勺料酒。

  5、接着在调入1勺白糖,1勺盐,晃动炒锅,颠匀大火烧开,盖上锅盖转小火煮10分钟,焖煮至汤底浓香即可。

  6、将煮好的雪蛤倒入容器里,将辣椒粉,花椒粉,葱花撒在雪蛤上。

  7、另起锅,倒入适量油,烧热将热油均匀的淋在辣椒末上即可。

 

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