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发布时间:2022-04-09 02:03:20
简介:这种做法的五花肉香而不腻,口感特别好,即使不爱吃肥肉的人也会尝试吃一两块,关键是烹调起来非常简单,干煸过的五花肉随便怎么搭配都不会出错,越嚼越香哦。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分哈尔滨癫痫病治疗医院钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
五花肉:100克
荷兰豆:100克
蒜瓣:1个
辅料:
油:少许
酱油:1汤匙
步骤:
1.备好食材,小家庭做的量不要太多,尽量一餐吃完。
2.荷兰豆撕去老筋、泡洗干净,蒜瓣拍扁轻松去皮
3.热锅,倒入少许油,下五花肉煎至两面焦黄色
4.加入蒜瓣煸香
5.倒进荷兰豆煸炒片刻
6.调入酱油
7.翻炒均匀即可铲起
小贴士
食尚小贴士:酱汁有咸味,炒菜时不用额外加盐了,五花肉尽量切薄片,容易煎干油脂,荷兰豆不可久炒。