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发布时间：2022-04-09 02:03:20
简介:这道粉蒸肉是在电视上学的，用的是小米蒸的粉蒸肉底下垫的是紫山药，我用的是五花肉蒸出来的软软的非常好吃老少皆宜。
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
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主料:
五花肉:1斤
紫山药:400g
小米:100g
辅料:
酱油:两大勺
料酒:适量
蚝油:适量
白糖:适量
盐:适量
姜:适量
步骤:
1.山药去皮，肉洗净切片（稍稍冷冻的肉更好切些）
2.葱、姜切丝。
3.山药切片备用。 广西哪里能治疗癫痫病
4.小米提前泡好。
5.切好的肉分别放入;料酒、酱油、蚝油、白糖、葱、姜、盐。用手抓匀，腌20分钟。
6.将小米倒入腌好的肉。
7.蒸锅陕西哪治癫痫好底用山药铺好。
8.放入五花肉。
9.锅内加适量的水盖上锅盖按下“鸡鸭“”键。时间到即可出锅食用。
小贴士
稍稍冷冻的肉更好切些。加入红糖会更上色些。