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好吃的肥牛金针菇白菜卷特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18来源:家常菜谱大全下载

无油,健康,爽口,快手哦~

把娃娃菜叶子一片片扒下来,切掉根部,洗净待用

金针菇切根,撕开,洗净待用

朝天椒洗净切成小武汉癫痫医院哪个好点环或剁碎(爱吃辣椒的同学可以多放一些~现在秋天辣椒不辣了,夏天的辣椒大概4个就很辣了),大葱切成丝,仔姜洗净切丝,待用

用锅接一些水,放盐,煮开,放入肥牛,变色即可。捞出放在碗里备用

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然后把娃娃菜叶,金针菇分别焯水。然后分别放到碗里备用

摊开娃娃菜叶,放平。在白菜根部那头放适量肥牛,在肥牛上放几根仔姜丝,然后在仔姜丝上面放适量金针菇

然后手指萍乡治疗癫痫医院哪家好尖用力,从根部开始把白菜卷起来,卷实。然后摆到盘里。

把所有的白菜都卷好摆好以后,把剩余的材料摆到肥牛金针菇白菜卷的外围(不浪费食材...)然后往上撒豉油(或生抽+蚝油),再铺上一层剁朝天椒,治癫痫用什么药接着是花椒油,适量即可。最后铺上大葱丝。

然后就是放到锅里,开大火蒸。5-10分钟即可。不要蒸太久。太久的话辣椒的清香就没了。

关火,收工~开始享受吧~

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