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今天夏至别忘吃面条~还有这些养生小知识了解一养生咨询网—

时间:2021-09-10来源:家常菜谱大全下载

  今日夏至,时,北半球的白昼达最长。据说在公元七世纪,人采用土圭测日影,就确定了夏至。夏至,一年中白昼大于黑夜,充裕雨水皆充沛的节气。徐书信《在暑雨》中:“熏暑坐台,蛙鸣蝉噪袭尘埃。靑天霹雳金锣响,冷雨如钱扑面来。” 梅雨季过后,徐徐而来,这是关乎夏天,浮瓜沉李,蒲扇藤椅,细语轻声,仰望星空的美好季节。

  一候鹿角解,《逸周书》曰:“夏至之日,鹿角解”鹿是属阳性的山兽,因阳气盛极而衰,鹿角在夏至脱落,是自然界万物更替的结果。又曰:“鹿角不解,革不息”。意思是鹿角不脱落,打仗就不会停止。

  二候蝉始鸣,让人感到夏天到来的,不单单是热度和阳光。一声悦耳的蝉鸣同样宣告了夏天正式的到来。夏蝉又“知了”,雄性的知了在夏至后因感阴鼓翼而鸣。

 羊角风遗传吗 三候半夏生,半夏是一种野生药草,因为在夏日之半生长而得此名。半夏是一种白色的喜阴药草,有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结的功效。因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退。

  其实,夏至之后,盛开的不仅有半夏,木槿,合欢、紫薇等等也都会继盛开。在城市里,半夏很少能见到,木槿却是公园和小区里最常见的。

  “夏至一阴生,稍稍夕漏迟。”夏至是二十四节气早被确定的一个节气。公元前七世纪,周人用土圭测日影,确定了夏至。夏至有有趣的习俗。

  夏至在每年公历6月21日或22日。《月令七十二侯集解》:“夏,假也;至,极也;万物于此皆假大而至极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长。过了夏至,北半球的癫痫病在武汉哪家医院治疗好白天就会一天比一天短,夜晚一天比一天长,发生“立竿不见影”的有趣现象。

  对于“九”更为人所知的或许是“一九二九不出手”的冬至九九歌。其实,夏至也九。

  宋人周遵道的《豹隐纪谈》中就载有一首《夏至九九歌》:“一九二九,扇子不离手;三九二十七,吃茶如蜜汁;四九三十六,争向街头宿;五九四十五,树头秋叶舞;六九五十四,乘凉不入寺;七九六十三,入眠寻被单;八九七十二,被单添夹被;九九八十一,打炭壑。”

  夏至入头九,羽扇握在手;二九一十八,脱冠着罗纱;三九二十七,出门汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘凉进庙祠;七九六十三,床头摸被单;八九七十二,子夜寻棉被;九九八十一,开柜拿棉衣。

  当然,我国地域十分广阔,又由于世界变暖,民间各地流传癫痫十几岁发作会遗传吗的“九九歌”也不一定适用。入伏后,炎热,这是大趋势。

  夏至时值麦收,自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。如今,有的在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。

  夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。古时在朝廷,夏至之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且周代始,历朝沿用,竟而成为制度。

  江南食俗。《吴江县志》载:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。农家还擀薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后食用,或分赠亲友,俗谓“夏至饼有治疗癫痫的秘方不”。

  自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,以及“吃过夏至面,一天短一线”之说。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”

  阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于,所以,在夏至后,要以清泄、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。

  《吕氏春秋·尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善者常须少食肉,多食饭”。

  从饮食上注意,而在精神上也要注意调养。《周易》理论认为:夏属火,对应五脏之心。因此,夏至后重在养心。

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