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红薯脆脆条 好吃又容易做幼儿食谱

时间:2021-03-31来源:家常菜谱大全下载

  材料:黄心约150g,黄80g,低筋120g,1个,细砂糖30g,盐2g

  步骤:

  

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  1.熟蒸软,捣烂成泥备用

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  2.提前室温软化黄油,用叉子压成小块状(不能融化,融化做出来的成品就不脆了)

  

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  3.在黄油块中筛入低筋面粉,混合成棉絮状

  

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  4.在棉絮状黄油面粉中倒入细砂糖和盐,再倒入全部红薯,揉成团

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  5.面团用包起来,冷藏30分钟左右

  

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  6.冷藏好的面团擀开,切条,铺在油纸上

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  7.表面涂上液,烤箱预热170度,15-20分钟,出炉后可以适量撒些糖霜


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