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冬虫夏草是什么?冬虫夏草的功效与作用及食用方法食材天天饮食

时间:2020-11-12来源:家常菜谱大全下载

  冬虫夏草是与人参、鹿茸并列的三大名贵补品,青海民谚说“一两虫草三两金”,这是人们用黄金来形容冬虫夏草的珍贵程度。

  冬虫夏草:是虫还是草?

  “冬天是虫,夏天是草”,这种神话般的描述给冬虫夏草披上了一层神秘外衣。它癫痫病初发作是什么症状究竟是虫还是草?是动物还是植物?人们对它的来源颇感神奇。现代生物学已经弄清其中的秘密,其实,冬虫夏草是昆虫与真菌的结合体。

  夏季,昆虫将卵产于地面,经过一个月左右的孵化,卵变成幼虫钻入潮湿松软的土层。土里的真菌侵袭了幼虫,寄居在幼虫体内。到第二年春天来临,真菌菌丝在幼虫体内开始生长,幼虫蠕动到距地癫痫大发作如何治疗好表两三厘米的地方,头朝上、尾朝下而死,到夏天时,菌丝从虫的尸体里长出来,看起来像一根小草(即夏草),一天之内即可长至四五厘米长,此时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天又长一倍,称为“二草”,质量次之。每年5月中旬至6月下旬,是冬虫夏草的最佳采挖期。

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  冬虫夏草味甘性温,有补肺益肾、止血化痰的功效,适用于中老年虚损、久咳虚喘、腰膝酸痛、阳痿遗精等症。

  中老年人肾虚阳衰、肾精不足而致腰膝酸软、体倦乏力、耳鸣耳聋、神思恍惚、梦遗滑精、阳痿早泄、性功能减退等症,虫草甘温,能补肾助阳,治疗以上诸症有较好的疗效。中药治疗癫痫病疗效虫草补肺益肾、止血化痰,单用或配伍其他中药均有效。

  现代医学研究证实,冬虫夏草含有丰富的蛋白质和氨基酸以及甾醇类、核苷类、肽类、单糖和多糖类、有机酸类、多种维生素和微量元素。药理研究表明,虫草有抗氧化、提高SOD(超氧化物歧化酶)活性的作用。

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