番茄是一种用途广泛的食材，上以炒、煮、焖等做法居多，亦有不少老友喜欢直接食用或以之榨汁。番茄的营养、口感和一些外在特性都是它受欢迎的原因，这次推荐以南宁癫痫医院哪家好些它配搭猪手焖制为一种风味的吃法。在炮制时通过番茄、八角、陈皮、蚝油等用料，令猪手带上酸甜浓香的食味，周末空闲时自己动手烹制这样一款营养美味亦不失为一种乐趣。<癫痫不再发作了是不是好了?/p>

　　材料：猪手300克、番茄150克、洋葱50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，八角、陈皮、盐、糖、胡椒粉、蚝油、姜汁、绍酒、花生油天津那里看癫痫病好各适量。

　　做法：猪手洗净斩件，以姜汁、酒出水备用；番茄去皮切件备用；洋葱洗净切片备用；开锅下油，爆香拍蒜和洋葱，放入猪手翻炒至上色，攒成都癫痫病医院哪家好少许绍酒、下适量水和番茄、蚝油、八角、陈皮，以盐、糖、胡椒粉调味，中火焖猪手即成。网 foodwang.com