悦读文网

当前位置: 首页 > 肘子的家常做法 > 正文

面包机版葡萄干牛奶吐司的做法 |

时间:2020-11-07来源:家常菜谱大全下载

主料

辅料

机版葡萄干牛奶吐司的做法步骤

1.依次将牛奶,蛋液,淡奶油,糖和盐倒入面包桶内。再倒入高粉,酵母最后放。插上电源选择“和面”程序20分钟,开始。

黑龙江羊羔疯医院p>

2.差不多成团后,可以用硅胶刮刀或刮板刮一下四角的残留,加快混合。一个“和面”程序完成后面团状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序,时间20分钟。

3.40分钟过去两个“和面”程序完成,检测一下面筋已经扩展便可加入黄油。扔进提前软化的黄油,再次选择一个“和面”程序。

<辽宁癫痫怎么治疗p>

4.第三个“和面”程序结束,面团也已揉好,取出检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。

5.将面团取出收圆后放入面包桶,进行基础发酵。拔下电源,盖上盖子慢慢发酵,正常室温就可以了。

6.发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出面团按压排气石家庄有哪些治疗癫痫的医院,分割三等份。

7.取一份面团均匀擀开。

8.三折,旋转90度后再次均匀擀开。

9.放入葡萄干由上而下卷起。

10.三个都做好,并排放入面包桶。

咸阳哪个医院治疗儿童癫痫较好

11.用面包机“酸奶”程序进行第二次发酵,时间50分钟。当面团发酵至面包桶的67分满时,在面包表面刷上蛋液。

12.选择“烘烤”程序,时间设定50分钟,颜色选择“中烧”。

13.刚出炉的葡萄干牛奶吐司就这样完成了。

------分隔线----------------------------