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超软吐司 简单快手 手揉出膜技巧的做法步骤图 |

时间:2020-11-07来源:家常菜谱大全下载

成品真的超软,我一直是个手残党,从不做吐司 偶然一次误打误撞做了这个方子 简直了!!


超快手 手残党适用 不需要厨师机  手揉十分钟简单出膜 简直不要太好吃!我们家都是空口能吃一个!                      &nbs癫痫病的病因p;                                      
淡淡的奶香味 跟棉花一样癫痫病怎么预防不发软 媲美广隆的手撕吐司!!

用料  

 

超软吐司 简单快手 手揉出膜技巧的做法  

◇除黄油以外其他的材料混合均匀 揉成光滑面团

◇出膜技巧来了……用手掌搓面团 像在洗衣板洗衣服那样搓

◇五分钟后能有较厚的膜出现

◇加入治癫痫病什么药好软化的30克黄油 继续揉面

◇这个步骤会有两分钟崩溃 非常粘手 不要灰心 继续揉

◇出膜技巧来了…揉到黄油跟面团融合就可以开始摔面了,用力向前摔去,然后折叠 又继续摔

◇然后继续前面搓衣板的动作 摔面团跟搓面团不停的交替 持续五分钟

◇比较薄的手膜就出来了 这款吐司不需要很漂亮的手套膜 这样就够了!相信我

◇面团分三份 取一份擀长 尽量薄一点

◇如图 从一端往正规的治疗癫痫病的医院上卷

◇如图 卷好后 按扁 再重复一次 擀长 再卷起来

◇如图 准备发酵  我一般是一碗开水放进去发酵

◇此方子含水量低,发酵会比较慢,大概要两三个小时,发酵到七八分就差不多了

◇加盖锡纸 或者有那种带盖吐司盒最好,180度30分钟

◇如图

◇如棉花般柔软 几乎每天撸一个!! 相信我!!

 

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