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回锅肉的做法步骤

时间:2020-10-15来源:家常菜谱大全下载

五花肉

豆瓣酱

洋葱

青椒

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胡萝卜

1.把食材全部洗净

2.蔬菜全部切片

3.四川治疗癫痫病费用多少>锅内倒油,油温7分热倒入蔬菜加入适量的盐煸炒至8分熟盛起待用

4.猪肉冷水下锅,加入生姜片和料酒大火烧开转中小火20分钟

5.捞起切片

湘潭专治癫痫病医院ss="sstep">6.准备调料

7.锅内倒入底油,下入生姜片和八角爆香之后,倒入肉片爆香

8.之后把猪肉推向一边后,加入郡县豆瓣酱爆香

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9.翻炒均匀后倒入料酒

10.加入开水大火烧开2分钟

11.加入适量的白糖提鲜后熄火

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