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【苹果咕噜肉】

时间:2020-10-14来源:家常菜谱大全下载

“我喜欢把水果添加到菜里,尤其是肉菜,加入水果后可以使菜品增加香气,另有一番风味。苹果营养价值非常高,常吃苹果有助于我们身体健康。  苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃武汉中际癫痫病医院,迎中国脑健康日征集癫痫疑难病例降逆的功效。 苹果还能防癌,防铅中毒。 祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑醒酒等功效。生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。

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准备好材料。

把里脊切成粗条,加盐 料酒 白胡椒腌制10分钟。

准备好甜豌豆和甜玉米。

苹果去皮切成滚刀块备用。

取一碗加入 水 番茄酱 糖 白醋 淀粉 盐勾兑成料汁。

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把腌制好的肉条加入淀粉和面粉搅拌均匀,能使每根肉条都沾满粉糊。

锅中放油,油温5成热把沾满粉糊的肉条一个一个下入炸至表面结痂捞出。

再等油温稍高,把肉条放入复炸至表面金黄捞出控干。

锅中留底油下入豌豆和玉米翻炒安徽哪个医院看癫痫比较好

倒入料汁烧至粘稠。

加入炸好的肉条翻炒均匀。

最后放入苹果快速翻炒即可。

小贴士:小窍门: 叨唠;肉条要复炸,苹果要选用脆甜的,口感要好一些。

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