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红乳蒸笋鸡的做法

时间:2020-10-14来源:家常菜谱大全下载

    原料:土鸡半只、竹笋250克、小白菜芯若干、玫瑰红乳2块、腐乳汁适量、凉开水、料酒、生抽、水淀粉、白糖少许    做法:
   1、取玫瑰腐乳2块,腐乳汁适量放在碗2岁宝宝抽搐,抽完就好确定癫痫吗?里。    2、用勺子将腐乳碾碎,加少量凉开水拌匀。    3、鸡切成块,加入腐乳汁、料酒、白糖腌制半小时。    4、小白菜芯焯水备用。    5、竹笋切大块,焯哈尔滨比较好的儿童癫痫病医院水备用。    6、腌制好的鸡肉把鸡皮朝下摆放到大碗里。    7、在鸡块上摆上一层竹笋。    8、把腌肉的腐乳汁倒入大碗里。
    9、蒸锅上火,大火上郑州专治癫痫的医院哪家好气后,转中火蒸制1小时。(如果不是用土鸡而是用肉鸡的话,只需要蒸半小时即可)    10、蒸好后将大碗内的汤汁滗出来,放在容器中。    11、将盘子扣在大碗上,把鸡肉和笋子倒扣在盘子里。  &陕西哪家癫痫医院好nbsp; 12、炒锅上火,把蒸鸡的汤汁倒入锅内,烧开,用水淀粉勾薄芡,收浓汤汁。    13、把汤汁浇在鸡肉和笋子上。    14、在盘子四周围上焯了水的白菜芯。

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