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红心鸭蛋一律停售市场分析

时间:2020-09-02来源:家常菜谱大全下载

昨天央视每周质量报告报道,河北白洋淀国华禽蛋加工厂的“红心”鸭蛋含有致癌物苏丹红。

北京市工商局发出通知,来自河北的“红心”鸭蛋一律暂停销售。

现状红心鸭蛋市场热销

前不久央视每周质量报告的记者对北京市场进行调查时发现,在北京市一家较大的禽蛋交易市场,一些摊位打着白洋淀“红心”鸭蛋的招牌招揽顾客。

“红心”鸭蛋的产品包装上介绍:白洋淀的鸭子捕食小鱼小虾、水虫水草,鸭蛋的营养价值很高,因此大受欢迎。

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调查“红药”饲料催生红心蛋

记者在石家庄市平山县调查发现,那里的鸭子产的几乎都是“红心”鸭蛋,喂鸭子的饲料都是红色的,甚至连饲料盆和饲料桶都被染红了,据养鸭户透露,饲料添加了一种神秘的红药,他们两年多来一直使用这种“红药”,每天可产“红心”鸭蛋两吨多。

揭秘物美超市在卖红心蛋

据向养鸭基地提供“红药”的经销商朱来永介绍,红药都是他供应的,经他的手销售的“红心”鸭蛋,每月销量高达70多吨,主要销往白洋淀和北京市的一些蛋制品加工厂,如河北白洋淀国华禽蛋加工厂和北京大武汉治癫痫比较正规医院洋路批发市场,还通过北京万聚兴业商贸有限公司在超市销售。据内部人士介绍,“红心”鸭蛋在京总共销售了一万多斤,一般会进超市,如物美超市有8家店都在卖。

解读红饲料含致癌苏丹红

记者把从孙庄养鸭基地取到的一些“红药”样品,送到中国检验检疫科学研究院食品安全研究所做权威的检测分析。经检验,这种“红药”里含有46.5%的工业染料苏丹红Ⅳ号。据介绍,苏丹红,学名叫苏丹,共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,都是工业染料,对人体可能致癌。

随后记者把从北京万聚兴业公司取到的一些“红心”鸭蛋样品,连同从石家庄癫痫症状市周边地区的养鸭场、国华禽蛋加工厂北京直销点取到的鸭蛋样品,一起再次送到中国检验检疫科学研究院食品安全研究所进行检测,结果显示这些所谓的“红心”鸭蛋已经遭到污染,鸭蛋样品里也含有苏丹红Ⅳ号,含量最高达到了0.137mg/kg(在食品中不允许检出)。

应对河北红心蛋一律停售

昨天,北京市工商局表示已经向全市发出通知,所有来自河北的“红心”鸭蛋一律停售,就地登记封存,接受检测。

据记者了解,执法人员已经对大洋路批发市场进行了检查,共查到了14箱零16斤“涉红蛋”。据介绍,这几批“红心”晚上睡觉抽搐口吐白沫翻白眼?咸鸭蛋的腌制加工厂分别在北京、河北、天津等地,工商执法部门正在对供应商进行追查。

进展凭购物票可办理退货

昨天,物美超市有关负责人表示,公司已经在当天早上下达了下架通知,两个小时就已经下架完毕。针对这一新的情况,物美超市将对鸭蛋的供应基地进行拉网式审查,同时要求供应商将饲料配方进行备案。另外,凡已经购买涉红鸭蛋的消费者,均可凭小票办理退货。

昨天,记者从大洋路批发市场了解到,今后市场将要求鸭蛋供应商提供产地证明和检疫合格票据,另外凡购买者,均可凭小票办理退货。

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