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鲜奶油杏仁面包怎么做?

时间:2020-07-14来源:家常菜谱大全下载

  材料:

  高筋面粉300克,砂糖30克,盐1/4勺,蛋1个,干酵母1小勺,动物性鲜奶油150克,牛奶60克绵阳看癫痫较好的医院,在哪,无盐牛油20克,蛋液,

  做法:

  1.把全部材料(除了牛油外)混合成团至稍微光滑,然后加入牛油

<武汉治疗癫痫病的医院好不好p>   2.继续揉至光滑和出筋膜,测试:能把面团拉扯成薄薄的面皮,面团不易破裂,非常有伸张性

  3.我是放在冰箱里冷藏发酵的,不过过了一晚上发现怎么没什么动静,就拿出来室温承德儿童羊癫疯医院哪家好发酵了一天(主要是一天都在外头,没办法照顾到面团,估计都发酵过头了)

  4.把面团分割成6个小面团后盖上保鲜膜静置10分钟

  5.按自己的喜好整形吧。女性如何预防癫痫病发作

  6.在温暖的烤箱里放一杯热水二次发酵,再发至一倍大时,就可以准备烤面包了,刷上蛋液,撒上杏仁片,175度20分钟。

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