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炸藕盒的做法 怎样炸藕盒

时间:2020-05-21来源:家常菜谱大全下载

2014-12-15 15:38:41 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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炸藕盒的做法 怎样炸藕盒

很多人都非常爱吃这种外酥里脆的藕盒,一起看下炸藕盒的做法。

炸藕盒的做法所需要准备的食材和调味料:莲藕 猪肉 葱 姜 料酒 香油 淀粉 盐 面粉 淀粉 泡打粉 酵母 胡椒粉 秦皇岛癫痫哪家医院能治温水。

炸藕盒的做法:

1.将 葱 姜 料酒 香油 淀粉 面粉 淀粉 泡打粉 酵母倒入小碗中

2.倒入适量温水搅拌成面糊放入温暖湿润的地方醒一会

3.大约半小时后会发酸起小泡

4.将猪肉切成碎末后放入葱姜碎末,顺时湖北癫痫哪个医院好针搅拌匀

5.倒入适量料酒、香油

6.放入适量盐和淀粉,每添加一种调味料就搅拌一会

7.将藕洗干净后去皮切成片

8.放上肉馅,再盖上一片莲藕

9.30分后将盐和胡椒粉放入发酸的面糊中

颞叶癫痫的治疗="text-align:left;">10.放入藕,包裹好后放入油锅中,小火炸至金黄

11.控干油就完成了。

炸藕盒的做法贴心提示:

1.注意步骤5和6,要放一种调味料就搅拌一会,别最后一块搅拌,这样口感差。

2.猪肉要有肥有瘦,最好肥肉和瘦肉的比例是3比7。

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