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咸鸭蛋的腌制方法和做法,如何腌制流油咸鸭蛋

时间:2020-05-21来源:家常菜谱大全下载

2016-03-21 15:58:54 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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咸鸭蛋的腌制方法和做法所需要准备的食材和调味料:鸭蛋 白酒 盐。

一、咸鸭蛋的腌制方法和做法:

1.鸭蛋放入装有白酒的碗里小儿高抽搐口吐白沫是什么原因以及装有盐的碗中滚一圈,再放入保鲜膜中

2.包好后放入盒中,然后打开盒放在太阳底下暴晒1天之后盖好盖

3.再放入阴凉通风的地方一个月左右就可以了。

咸鸭蛋的腌制方法和做法贴心提示:

癫娴病都有什么症状  入太阳底下暴晒的目的就是为了让鸭蛋腌制好之后更容易出油。

二、水淹法:将咸鸭蛋洗干净之后吹干水分后放入容器中,再将水倒入锅里,放入盐,放入少许花椒,大火煮开后晾凉,倒入鸭蛋的容器中,可以淹没颜丹即可,密封后等待20天左右就可以了。

三、盐卤法:鸭蛋全部洗干净后之后放入装有盐水的容器中浸泡一个月就可以了

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