主料: 带皮五花肉 小儿癫痫早期治疗NG-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 土豆 睡觉时口吐白沫x">调料: 生姜,酱油,酒,糯米粉,粘米粉,五香粉,淀粉 粉蒸肉湘菜做法: 1.把带皮五花肉切片,不要太厚,也不要太薄,估计1厘米左右就可以了。然后放生姜,酱油,酒腌一腌,最少1小时。 2.糯米粉,粘米粉,五香粉河南癫痫病医院,按照1比1比0.5的比例混和,然后再倒一点点淀粉--土豆或者绿豆或者红薯淀粉都可以。在锅内用小火炒香。 3.把腌好的肉在锅里滚滚,粘上米粉(我爱吃辣,所以呢,在粉蒸肉里头拌了一大勺辣椒酱 ),拌匀以后,切几片土豆垫底。 4.把肉放在蒸笼里头。做米饭的时候一块儿放在电饭煲里头蒸就好了 。癫痫病有啥好的药物p> 粉蒸肉湘菜菜谱的特色: 肉肥但不油腻,肉熬的很烂很够味。 |