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冬瓜薏米水鸭汤的做法-

时间:2019-12-03来源:家常菜谱大全下载

   【主料】

  水鸭650g、冬瓜530g、薏米50g

  【辅料】

  清水适量

  【做法】

  1.食材:冬瓜、水鸭和大学生癲痫病患者让住校吗炒过的薏米。

  2.将水鸭择洗干净,切块。

  3.将水鸭放入煮锅中,加入适量的清水。

  4.盖锅盖,大火煮滚。

  5.焯烫一下,倒水再次洗净水鸭和煮锅陕西医院癫痫排名>

  6.水鸭重新放入煮锅中,放入洗净的薏米,一次性注入适量的清水。

  7.将冬瓜洗净,不用去皮,切大块。

  8.放入煮锅中。

  9.盖锅盖,大火煮滚。

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  10.揭盖,关火。

  11.整锅倒入电炖锅中。

  12.盖锅盖,通电,大火。

  炖2小时,即可断电

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  冬瓜带皮煲汤,有解暑功效。

  冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

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