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黑椒铁板牛肉做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:家常菜谱大全下载

     主料:牛里脊、青椒、洋葱、

  调料:小苏打、现磨黑胡椒、干红椒、食用癫痫病人能不能坐飞机呢?油、白糖、料酒、酱油、盐

  黑椒铁板牛肉的做法:

  1.牛里脊逆纹路切薄片,加入小苏打、现磨黑胡椒和料酒等多种调料后小孩子突然抽搐反复抓腌。尽量多地加水,抓到水被完全牛肉吸收。腌制时间约半小时左右。

  2.洋葱切丝,青椒切马耳朵备用。

  3 油锅烧热,下稍微多一点油,油烧得快冒烟癫痫病犯病之前有直觉吗的时候下牛肉片,快速划开,翻炒到六七成熟起锅备用。

  4.另起油锅,下青椒块翻炒,炒到7成熟的时候加盐炒匀,青椒炒到九成熟的时候倒入牛肉片翻炒到牛肉八九成熟。

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  5.另一炉火烧热铁板,铺上洋葱丝,倒上步骤四炒好的青椒牛肉,继续加热一分钟左右关火。

  6.撒上洋葱丝,少量熟芝麻,再撒上现磨黑胡椒末。

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