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【八角是什么】八角八角茴香大茴香

时间:2019-11-13来源:家常菜谱大全下载

八角其实在烹煮一些食物的时候会使用的到,而且它的药用价值也很高,就有很好的温中理气健胃止呕,以及驱寒的作用,同时还能够帮助我们治疗,肾虚腰痛或者是湿脚气等症。

湖北哪专治癫痫病t-indent:2em;"> 1、八角又称八角茴香(本草纲目),大茴香,唛角(广西壮语)、大料和大茴香。是木兰科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米。主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而甜。全果或磨粉使用。

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2、果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外,八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上,作驱风剂及兴奋剂。其性温,味辛。有温阳散寒,理气止痛之功效。

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3、用于治疗寒呕逆,寒疝腹痛,肾虚腰痛,干、湿脚气等症。现代一些研究显示,其因其含有黄樟醚而需要引起关注。中国传统医学认为八角有温阳散寒,理气止痛的功效,但这并未被现代医学证实。

4、中国八角出口占世界市场的80%以上。八角木材红褐色,纹理直,结构细致,质轻软,有香味,痫病发作该怎么办抗虫害,供作家具、箱板、玩具、细木工用材。

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