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马来糕的制作方法和做法 马来糕有什么功效

时间:2019-10-06来源:家常菜谱大全下载

马来糕呈金黄色,新鲜吃时非常蓬松、柔软、带有轻微的香味,马来糕有健脑,补心养肝和除热止渴的功效,由于它是一种发酵面制品,因此具有口感松软润滑的特点,接下来让我们看一看马来糕的制作方法

马来糕的食材

主料

鸡蛋1个 红糖80克 泡打粉6克 低筋粉武汉治疗癫痫效果好的医院是哪家医院110克

辅料:

橄榄油15毫升 牛奶50毫升

马来糕的制作方法

1、将红糖和鸡蛋放在锅里,用筷子把他们搅拌均匀。

2、搅拌好后再倒入牛奶,然后继续搅拌均匀。

3、之后拔火罐能治疗癫痫?再加入橄榄油,继续搅拌均匀。

4、然后把低筋粉筛入,继续搅拌均匀。

5、找一个你想要做成什么样的模具,在里面涂抹成一层色拉油,防止马来糕粘在锅底。

6、放入泡打粉之后,再把面糊倒入模具,静放1个小时,等待泡打粉发挥功能。

7、1个小时之后在锅里放入适量的水,用大火将水烧开,将面糊晃动几下,消除泡泡专治癫痫疾病的好医院,放入锅中调到中火蒸25分钟即可,出炉后趁热迅速脱模。

8、然后切成你想要的大小,放在盘中,即可食用。

小贴士

1、模具里面一定要涂油,不然不好脱落。

2、切片后很柔软,味道更好,所以最好切的薄一点来食用。

3、蒸的时候和小儿癫痫治疗医院模具大小有关,模具越小,蒸的时间越短。

4、牛奶可以用淡奶来代替。

5、用简便的方法来做的话,味道也差不多,可以试试。

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