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手撕茄子的做法_凉拌菜茄子做法图解

时间:2019-10-06来源:家常菜谱大全下载

材料:茄子2条、香菜2-3根、蒜1个、指天椒6粒  夏季养生菜谱

调料:酱油4汤匙、香醋2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油几滴、自制辣椒油遂宁癫痫病医院在哪—一看便知适量

家常菜做法大全做法:

1、主材料备好。

2、茄子去头去尾,放入蒸锅大火蒸熟。

3、这时我们新乡市人民医院癫痫科好不好可以准备凉拌调料,指天椒切圈,蒜压成泥,香菜切末,酱油4汤匙、

香醋2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油几滴、自制辣椒油适量,调配成凉拌汁。

4、茄子蒸软至用长沙哪家医院治癫痫筷子能插入即可(要多插几个地方)。

5、将茄子拿出,撕开两半放入盘中放凉。

6、放凉后再撕成细长条。

7、然后撒入香湖南哪家医院治癫痫病便宜菜末、辣椒圈和蒜泥,再淋入备好凉拌汁。

8、拌匀放置一会即可开吃。 

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