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蕃茄疙瘩汤的做法_怎么做蕃茄疙瘩汤

时间:2019-10-06来源:家常菜谱大全下载

2 蕃茄去皮切丁

3 砂锅放少许油烧热,下入蕃茄翻炒至泥状。(我偷懒直接在砂锅里过油了,最好还是用炒菜锅)

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4 蘑菇切丁焯一下水去除土腥味

5 蘑菇倒入砂锅内,加水煮开后中大火煮15分钟左右,加盐,糖,胡椒粉等调味。(煮的时间不要太短,这样才能使汤汁太原癫痫哪家医院最好浓稠有味,水可以换成高汤,更鲜香)

6 面粉倒在盆里,边加温水边搅拌,拌成很细的棉絮状。(200G粉加了50G左右的水,一定要多搅拌,搅拌到盆底没有干粉许昌哪里治癫痫病治的好,有些大点的疙瘩用手撕开就可以了)

7 鸡蛋打散,边搅拌边慢慢倒入锅内

8 用手慢慢把面疙瘩抖落到锅里,煮巴中治疗癫痫病治疗的医院开后稍煮几分钟即可。

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