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简易版卤鸭掌的做法_入味酱香独具特色

时间:2019-10-05来源:家常菜谱大全下载

在熬煮鸭掌的时候,盖上盖子,这样可以让卤鸭掌更加容易上色些哦,大家看起来的鸭掌卖相也会好看呢。

1将筒子骨放在锅中用开水焯煮一下,去掉血水,接着放入高压锅中焯煮12分钟左右,捞全身抽搐,而且嘴里面还吐出白沫,请问是什么病?出筒子骨,放入卤料包,把小尖椒、切好的生姜片以及大葱都包裹在纱布里放入锅中。

2在锅中再放入冰糖以及食盐、白酒、焯煮过水的猪肉,用大火慢慢熬煮16分钟左右,再转为小火煮35分钟。将怎么预防癫痫发作鸭掌洗净,放在锅中用开水焯煮一下,捞出用清水洗净放在篓子里。

3等到卤水熬煮地差不多时,加入生抽、酱油和蚝油继续炖煮半小时左右,将方才洗净沥干水分的鸭掌放入锅中,盖上盖子用大火烧开煮舟山癫痫病专科医院哪家比较好3分钟,再转为小火熬煮16分钟。

4等到锅中汤水沸腾起来,就马上关火,将鸭掌放在汤水里焖30-45分左右,就可以取出装盘食用好吃的卤鸭掌啦。

鸭掌的做法就比如说是陕西癫痫病治疗医院那家好《正宗麻辣鸭掌》、《泡椒鸭掌》、《五香卤鸭掌》、《红烧鸭掌》等口感差异的菜谱可以给大家选择尝一下哦。【做饭网】

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