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芙蓉蒸蟹的做法

时间:2019-08-10来源:家常菜谱大全下载

主料:河蟹
辅料:鸡蛋、香菜
调料:盐、花雕酒、酱油、鸡精、葱花、食用油
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1、 将蟹洗净切块;
2、 将鸡蛋打散加水并加少许葱花、盐、鸡精。
3、 把湖北哪家医院专治癫痫蟹块放入大碗中,加入花雕酒和打好的蛋液并加一点酱油,上笼蒸8分钟;
4、 另取锅热少许食用油,浇在天津癫痫病医院最好的蒸好的蟹上,点缀上葱花香菜即可。
特点;鲜嫩软滑,蟹与鸡蛋香味和二为一口感爽滑。

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