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四色汤菜的做法

时间:2019-08-09来源:家常菜谱大全下载

[原料/调料]
青菜500克,熟火腿(中方)15克,熟鸡脯肉50克,水发香菇12朵,上汤4杯,香油适长春治疗癫痫病医院量。


[制作流程]
①将青菜洗净,放入滚水中,浸烫一下捞出,切成3.3厘米长的西宁哪家癫痫病医院好段(留100克菜茎备用)放汤碗中。

②将火腿和鸡脯肉都切成5厘米长、2厘米宽的片。香菇去蒂(大武汉哪家医院治癫痫正规的切成小块)。将火腿、香菇、菜茎和鸡脯肉分4色整齐地排放汤碗中,加鸡汤、盐、香油,放锅中蒸约10分钟即可。

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