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鱼香嫩豆腐怎么做?的家常做法[多图]鱼香嫩豆腐怎么做?怎么做好吃美食资讯

时间:2019-06-17来源:家常菜谱大全下载

  鱼香豆腐的做法、怎么做

  材料:猪绞肉80克 南豆腐4块 蒜蓉1茶匙 姜蓉1/2茶匙  葱花1茶匙 泡椒8个切碎

  调味料:生抽1又1/癫痫病能彻底治疗好吗2大匙 老抽1茶匙 细盐1/8小匙 香1/2大匙 白糖1茶匙 鸡精1/2茶匙

  我还加了一小匙豆瓣,豆瓣酱很咸,如果有加的话就不需要再放盐了.

癫痫病治疗费用是多少>  做法:

  1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。

  2.至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。

  3.注入清水或高汤半杯。

癫痫病发作如何护理急救>  4.加入所有调味料,及切块豆腐。

  5.中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。

  6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。

  小贴士:

  1.南豆腐比湖北治癫痫病哪最好北豆腐吃起来口感更好,也更容易入味。

  2.因泡椒炒出来会有咸味,所以盐不需要放太多。

  3.做豆腐的时侯,尽量少动锅铲,用晃动锅子的方法让调味料均匀,否则容易碎烂。

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