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鸳鸯香酥鸭的家常做法[多图]鸳鸯香酥鸭怎么做好吃川菜

时间:2019-06-17来源:家常菜谱大全下载

   1.嫩鸭半只洗干净控干水分,用一包盐焗鸡粉内外擦匀,放容器中加盖冰箱冷藏过夜入味.

   2.忻州治疗羊羔疯笼锅烧开水,把鸭子直接放笼屉上,蒸20分钟至熟.关火焖到水凉.(老一点的鸭子适当延长时间吧)

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   3.用少许老抽摸匀鸭皮,以求上色.

   4.起大油锅,油温八成时候入鸭子炸到焦黄(期间鸭油几乎都被治疗癫痫的药物如何选择逼到油锅里了).

   5.沥干油,切件,配蘸花椒盐吃!(其实不用花椒盐也很好味了.)和餐馆的香酥鸭味道完全相同济宁羊羔疯正规医院.推荐!

   油锅太小的话可以把蒸熟的鸭子斩成1/2或者1/4来炸,但要小心溅油!

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