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糖水黄桃的做法_糖水黄桃怎么做

时间:2019-06-06来源:家常菜谱大全下载

  想要做出好吃的黄桃罐头,从选择黄桃到制作黄桃都是需要技巧的,今天小编就来教大家做美味的糖水黄桃,自己的做的没有添加剂更健康。

糖水黄桃

  材料:黄桃5个(去皮去核后900g) 纯净水400g 冰广东治疗癫痫糖130g

  做法:

  1、 黄桃洗净,去皮去核切成大小均匀的块状,淡盐水浸泡15分钟;

  2、 浸泡后滤掉盐水,用清水过一遍,放到锅里加纯净水和冰糖上炉煮;

  3、大火烧开后转中小火煮约10分钟,图7的黄桃周边开始有点透明,中间还是浅黄色,这时候很快就可以了,再 煮到黄桃的中间也变透明就可以了,煮的时候如果有浮沫就撇去,煮车祸会引发癫痫病吗好趁热装进消毒干净的瓶子密封倒扣晾 晾,倒扣更容易产生真空,放冰箱冷藏后更好吃哦。

  经验分享:

  1、 买黄桃时和老板说是用来做糖水的,让他选硬的,软的做不好吃,而且如果是网购,邮寄要两三天,所以一定硬的,收到黄桃如果没时间做就先放冰箱冷藏,否则很容易熟了变软;

  2、 做糖水黄桃蒸或煮都可以,两种方法我都试过,蒸比煮的时间要稍微久一点,蒸的水北京癫痫病医院哪最好可以放少一点,就算不放水,只放糖蒸都可以,但是如果煮的话就一定要放水,我家小妞非常喜欢喝水,所以我会加多点,而且装到瓶子里至少水要没过黄桃才好;

  3、 蒸煮的时间不是固定的,视桃子切的大小而定,如果切得比较大块,时间就要长些,我的桃子一个切8块,煮到什么程度要看桃子的颜色,由浅黄色变深黄色,桃子有点透明就可以了,一定注意不要煮得太软,脆脆的才好吃;

  4、 水和糖的量可以自己调整,糖量也会受水量影响邵阳癫痫病重点医院排名前十;

  5、 做好冰镇后更好吃,让糖水充分地浸泡黄桃会更美味;

  6、做好的黄桃放在冰箱冷藏保存我试过最长一个月都不会坏,前提是瓶子要消毒干净,密封瓶子里产生真空环境。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的糖水黄桃,密封好可以吃很久哦。

 

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