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锡纸牛肉_锡纸牛肉的做法家常菜

时间:2019-05-18来源:家常菜谱大全下载

锡纸牛肉:当然是头牌大菜啦,这是一道中西结合的菜式。即有中式的调味,又以西式的�h烤方式烹制,香滑软嫩,保证你吃了还想!

锡纸牛肉

原料:牛柳180克。

锡纸牛肉的做法

1、牛��逆纹切粗条。

2哈尔滨治疗癫痫权威医院、加入姜丝、辣椒(可省)、白糖、生抽、料酒拌匀后腌制10分钟,加入少量水淀粉拌匀腌制20分钟以上。

3、做之前加入现磨黑胡椒拌匀,再加入炒菜用量的油。

4、草菇洗净切片,焯水后沥干。

5、取一张锡纸,依次铺上草菇和牛肉,上面盖一张锡纸能够有效治疗癫痫病的方法,四边折起,卷严实。

6、入预热220度的烤箱,烤约10到15分钟,取出用牙签或刀尖划开锡纸,小心蒸汽很烫哦。

贴士

1、牛肉调味不一定按我的,可根据自己喜欢的味道来调。

2、垫底的草菇非常好吃,如果不用计算菜钱一定要多放哦。

儿童癫痫初期症状nter">

3、用金针茹或者洋葱垫底都行,金针茹也需焯水,洋葱喜欢脆的就直接�h,喜欢软的就先用干锅炒至半熟。

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关键词:

如何鉴别区别驴肉和牛

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