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香煎辣排骨_香煎辣排骨的做法家常菜

时间:2019-05-18来源:家常菜谱大全下载

排骨含丰富的蛋白质、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,在众多家庭主妇的巧手中烹饪出来的美味也是数不尽数,炖汤、红烧、香煎等。今天这道辣排骨的制作,特色在于搭配了黄飞鸿花生,煎出来的美味排骨,炒出来的红火花生,值此中秋佳节到来之际,搭配上团圆月饼,一定是餐桌上的的一道亮点哟!

香煎辣排骨

食材

排骨200g

黄飞鸿辣花生50g

料酒

生抽

唐山癫痫病要怎么治疗呢

黑胡椒

姜蒜少许

香煎辣排骨的做法

1、排骨切段,放入锅中焯水撇去浮沫。

2、排骨放入小碗中,加入盐、料酒、生抽、黑胡椒、姜蒜腌制30分钟入味。

3、平底锅倒入少许食用油,下入排骨安庆癫痫病要治疗多久铺平,小火慢煎。

4、一面煎成金黄色后,将排骨翻面继续煎另一面。

5、排骨煎八成熟,下入黄飞鸿辣花生。

6、来回翻炒,直至排骨裹上满满的辣花生,花生辣椒变得稍焦脆。

通辽小儿羊羔疯医院>7、辣排骨配上花生的香脆,用来下酒都是非常棒。

美食小贴士:

1、煎排骨不易熟,挑选时尽量选肋排,肉多的肋排焯水时间可稍微久一点。

2、腌制排骨一定要入味,这样煎出来的排骨才好吃。

美食城网站小提示

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关键词:

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...

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