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过油肉拌面 色泽鲜亮的过油肉拌面味道棒 -

时间:2018-07-05来源:家常菜谱大全下载

  过油肉拌面是新疆地区的传统风味美食,制作好的过油肉拌面色泽鲜亮,汤口红油,让人看着都想吃,那么大家知道过油肉拌面的做法吗?过油肉拌面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下新疆过油肉拌面的做法吧小_百_姓_养_生_网

  过油肉拌面做法非常的简单,而且味道鲜美,想学习制作过油肉拌面的朋友,一起来看看如何制作美味的过油肉拌面吧。

  做法一

  材料

  米苔目100公克,猪绞肉100公克,韭菜50公克,太白粉1小匙,水50㏄,沙拉油1小匙,盐1/4小匙,酱油1/2小匙,辣椒酱1小匙,细砂糖1/4小匙。

  做法

  1.韭菜洗净沥干,切1公分段;猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。

  2.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入辣椒酱略炒出香味,加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟,最后加入韭菜段大火炒约1分钟,熄火备用。

  3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入米苔目搅散,以中小火煮约1分钟治癫痫的医院哪家最好至软,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀即可。

  做法二

  材料

  猪肉,青红椒,芹菜,面条,酱油,盐小.百.姓.养.生.网

  做法

  1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁。

  2、烧开水,水滚后放入面条,将面条煮到刚熟捞出过冷水,锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。

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  3、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。

  4、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。

  5、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。

  做法三

  材料

  细阳春面150公克,猪肉丝50克,绿豆芽30克,姜末1/2小匙,蒜末1/2小匙,葱花1小匙,太白粉1/2小匙,水中医治疗癫痫病3大匙,沙拉油1大匙,辣豆瓣酱1又1/2小匙,白醋1小匙,细砂糖1/2小匙,酱油1又1/5小匙来自www.xbxysw.com

  做法

  1.猪肉丝与太白粉抓拌均匀;绿豆芽洗净沥干水分备用。

  2.热锅倒入沙拉油烧热,放入作法1以中火炒至变白,加入姜末、蒜末和辣豆瓣酱以小火炒匀后,再加入水、作法2和及剩余的调味料拌匀煮至汤汁略收干,熄火备用。

  3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细阳春面条搅散,以中小火煮约2分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法3趁热拌匀,撒上少许葱花即可。

  做法四

  材料

  小葱,肉,生抽,老抽,糖,面条。

  做法

  1、小葱切段,肉切丝,用生抽、老抽、糖调成味汁。

  2、锅里热油,放进葱段小火炸至干瘪,捞出备用小 百 姓 养 生 网。<张家口著名的羊癫疯医院/p>

  3、锅内的葱油继续放入肉丝煸炒,再加入味汁煮开。

  4、放入面条,煮熟以后捞出控干水份,放入碗中用葱油汁拌均,撒上葱段即可。

  做法五

  材料

  细阳春面2份,猪绞肉100公克,榨菜30公克,蒜末1/2小匙,沙拉油1大匙,太白粉1小匙,水1/2碗,葱花少许,辣椒酱1/2大匙,酱油1又1/2小匙,细砂糖1/2小匙。

  做法

  1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。

  2.榨菜充分洗净去除多余盐份,切小丁备用。

  3.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒约3分钟,加入水及所有调味料拌匀煮至汤汁略收干,熄火备用x~b~x~y~s~w~c~o~m

  4.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细阳春面条搅散,以中小火煮约3分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法3趁热拌匀,撒上少许香菜叶即可。

癫痫的症状一般都有哪些gn="left">  做法六

  材料

  细拉面150公克,猪绞肉80公克,葱花1小匙,太白粉1/2小匙,水3大匙,葱花少许,XO酱1大匙,酱油1小匙,细砂糖1/2小匙。

  做法

  1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。

  2.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入所有调味料略炒出香味,加入水拌匀煮约2分钟,熄火备用。

  3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细拉面搅散,以中小火煮约2.5分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许葱花即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍过油肉拌面做法的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的过油肉拌面了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧来源xbxysw.com

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